Où est le soleil au cours de la journée ?

La terre tourne autour du soleil en 1 an et en faisant un tour sur elle-même en 1 jour autour de l'axe qui passe par les pôles. Nord en haut, elle tourne "épaule gauche en arrière".
On ne s'occupera pas ici des correctifs à ajouter pour ce qui est de la durée exacte de l'année, de la précession des équinoxes (lent changement de direction de l'axe de rotation de la Terre (une rotation tous les 26 000 ans environ) ni de la nutation (légère oscillation de l'axe de rotation)

Pour un observateur sur terre tout se passe comme si le soleil tournait autour de nous en 1 jour, se levant à l'est, passant au plus haut à midi (solaire), et se couchant à l'ouest.
Il fait ainsi 360° en 24 heures. C'est-à-dire 15° par heure ? Malheureusement ce n'est pas aussi simple. À cause de l'inclinaison de l'axe (qui varie en fonction des saisons), de la latitude.